日本料理「山河」

奈良県橿原市大和八木駅前にある懐石料理店|日本料理 山河

懐石コース

※お昼・夜共にご利用いただけます。

※表示価格は全て税別価格となります。

 

¥12,000 /税別 ※ご予約が必要です

【10月のお料理】

  • 先 付:萩豆腐 小豆 銀杏 海老 山葵 チャービル 美味出汁
  • 椀 物:名残り鱧 沢煮椀 松茸 人参 大根 牛蒡 クレソン 黒胡椒
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:蟹砧巻き黄味酢ヨーグルト掛け 鶏松風 鼠玉子 秋刀魚小袖寿司
    柿見立南瓜 零余子カラスミ塗し イクラ菊花菊菜和え
  • 蒸 物:蕪玉〆 鮑 穴子 秋鮭 湯葉 紅葉麩 蕪菜餡 ふり柚子
  • 焼 物:魳雲丹焼き 甘鯛杉板焼き 栗渋皮煮 菊花大根 松葉蕎麦 薩摩芋チップ
  • 合 肴:銀杏豆腐 あられ揚げ 白髪葱 糸がらし
  • 強 肴:山形牛ステーキ
  • 酢の物:鴨ロースと柿の白和え クコの実 もって菊 
  • お食事:栗ごはん
  • デザート:季節のデザート

※ 仕入れ等によって、献立が若干異なる場合がございます。他、御予算に合わせて御用意させていただきます。

 

 

¥8,500 /税別 ※ご予約が必要です
【10月のお料理】
  • 先 付:萩豆腐 小豆 銀杏 海老 山葵 チャービル 美味出汁
  • 椀 物:名残り鱧 沢煮椀 人参 大根 牛蒡 クレソン 黒胡椒
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:蟹砧巻き黄味酢ヨーグルト掛け 鶏松風 鼠玉子 秋刀魚小袖寿司
    柿見立南瓜 零余子カラスミ塗し イクラ菊花菊菜和え
  • 蒸 物:蕪玉〆 穴子 秋鮭 湯葉 紅葉麩 蕪菜餡 ふり柚子
  • 焼 物:魳と松茸の杉板焼き 栗渋皮煮 菊花大根 松葉蕎麦 薩摩芋チップ
  • 合 肴:銀杏豆腐 あられ揚げ 白髪葱 糸がらし
  • 強 肴:山形牛鉄板焼き
  • 酢の物:鴨ロースと柿の白和え クコの実 もって菊 
  • お食事:栗ごはん
  • デザート:季節のデザート

※お食事を「握り寿司」に1,500円(税別)で変更できます。(要予約)

※ 仕入れ等によって、献立が若干異なる場合がございます。他、御予算に合わせて御用意させていただきます。

 

 

¥6,000 /税別 ※ご予約が必要です
【10月のお料理】
  • 先 付:萩豆腐 小豆 銀杏 海老 山葵 チャービル 美味出汁
  • 椀 物:紅葉鯛 沢煮椀 人参 大根 牛蒡 クレソン 黒胡椒
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:蟹砧巻き黄味酢ヨーグルト掛け 鶏松風 鼠玉子 秋刀魚小袖寿司
    柿見立南瓜 零余子カラスミ塗し イクラ菊花菊菜和え
  • 蒸 物:蕪玉〆 穴子 秋鮭 湯葉 紅葉麩 蕪菜餡 ふり柚子
  • 焼 物:鰆杉板焼き 栗渋皮煮 菊花大根 松葉蕎麦 薩摩芋チップ
  • 強 肴:秋鮭つみれ鍋
  • お食事:栗ごはん
  • デザート:季節のデザート

※ お食事を「握り寿司」に1,500円(税別)で変更できます。(要予約)

※ 仕入れ等によって、献立が若干異なる場合がございます。他、御予算に合わせて御用意させていただきます。



近鉄「大和八木」駅から徒歩1分の特別席 日本料理「山河」 |おもてなしお座席お料理ご案内
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