日本料理「山河」

奈良県橿原市大和八木駅前にある懐石料理店|日本料理 山河

懐石

※お昼・夜共にご利用いただけます。

 

¥13,200 /税込 ※ご予約が必要です

【7月のお料理】

  • 先 付:蕃茄豆腐 白芋茎 陸蓮根 胡麻クリーム掛け
  • 椀 物:清汁仕立て 鮑 鱧 筒牛蒡 冬瓜 蓴菜 梅肉 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:糸瓜明太子和え 玉蜀黍真薯 白瓜チーズ射込み スモークサーモン手毬寿司トマト見立て 星パプリカ密煮 海老朝顔見立て 蓮根饅頭玄米揚げ
  • 冷し鉢:無花果赤ワイン煮 スナップエンドウ 石川小芋 蛸柔煮 南瓜
  • 焼 物:伊勢海老の木の芽焼き 青梅密煮 枝豆 新生姜甘酢漬け
  • 合 肴:鮎の玉子巻繊揚げ 蓼 酢橘 岩塩
  • 強 肴:山形県産黒毛和牛のステーキ
  • 酢の物:鰻大根砧巻き 枸杞の実 防風 胡瓜酢ジュレ
  • お食事:雲丹茶漬け
  • デザート:季節のデザート

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。

 

 

¥9,350 /税込 ※ご予約が必要です
【7月のお料理】
  • 先 付:蕃茄豆腐 白芋茎 陸蓮根 胡麻クリーム掛け
  • 椀 物:清汁仕立て 鱧 筒牛蒡 冬瓜 蓴菜 梅肉 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:糸瓜明太子和え 玉蜀黍真薯 白瓜チーズ射込み スモークサーモン手毬寿司トマト見立て 星パプリカ密煮 海老朝顔見立て 蓮根饅頭玄米揚げ
  • 冷し鉢:無花果赤ワイン煮 スナップエンドウ 石川小芋 蛸柔煮 南瓜
  • 焼 物:真名鰹の柚庵焼き 青梅密煮 枝豆 新生姜甘酢漬け
  • 合 肴:鮎の玉子巻繊揚げ 蓼 酢橘 岩塩
  • 強 肴:山形県産黒毛和牛の鉄板焼き
  • 酢の物:鰻大根砧巻き 枸杞の実 防風 胡瓜酢ジュレ
  • お食事:玉蜀黍ご飯
  • デザート:季節のデザート

※お食事を「握り寿司」に1,650円(税込)で変更できます。(要予約)

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。

 

 

¥6,600 /税込 ※ご予約が必要です
【7月のお料理】
  • 先 付:蕃茄豆腐 白芋茎 陸蓮根 胡麻クリーム掛け
  • 椀 物:清汁仕立て 鱧 筒牛蒡 冬瓜 蓴菜 梅肉 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:糸瓜明太子和え 玉蜀黍真薯 白瓜チーズ射込み スモークサーモン手毬寿司トマト見立て 星パプリカ密煮 海老朝顔見立て
  • 冷し鉢:無花果赤ワイン煮 スナップエンドウ 石川小芋 蛸柔煮 南瓜
  • 焼 物:鰆の柚庵焼き 青梅密煮 枝豆 新生姜甘酢漬け
  • 強 肴:鰻茶蕎麦 青葱 茗荷 錦玉子 白胡麻 山葵
  • お食事:玉蜀黍ご飯
  • デザート:季節のデザート

※ お食事を「握り寿司」に1,650円(税込)で変更できます。(要予約)

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。



近鉄「大和八木」駅から徒歩1分の特別席 日本料理「山河」 |おもてなしお座席お料理ご案内
〒634-0804 奈良県橿原市内膳町5丁目3-31 フクダ不動産八木駅前ビル1F TEL:0744-24-0200


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