日本料理「山河」

奈良県橿原市大和八木駅前にある懐石料理店|日本料理 山河

懐石コース

※お昼・夜共にご利用いただけます。

※表示価格は全て税別価格となります。

 

¥12,000 /税別 ※ご予約が必要です

【12月のお料理】

  • 先 付:蟹味噌豆腐 蟹身 水前寺海苔 飛子 山葵 美味出汁
  • 椀 物:清汁仕立  帆立真薯 干子 鶯菜 クコの実 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:鱈白子ポン酢 海老東寺揚げ 厚焼玉子 松笠くわい 子持ち昆布 赤こんにゃく 千枚蕪サーモン巻 萵苣唐諸味漬
  • 蒸し物:金目鯛海老芋蒸し  金時人参 木茸 蒸し鮑 冬大根含め煮 ブロッコリー
  • 焼 物:鰤深山焼 甘鯛唐墨焼  占地 平茸 白舞茸 大和芋 黒豆密煮 蓮根甘酢漬
  • 合 肴:九絵唐揚げ  葛切 青唐 干柿 酢立 紅塩
  • 強 肴:山形牛ステーキ
  • 酢の物:合鴨ロース 黄味酢マスタード和え 独活 パプリカ キャビア チャービル
  • お食事:牡蠣雑炊 生雲丹
  • デザート:季節のデザート

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。

 

 

¥8,500 /税別 ※ご予約が必要です
【12月のお料理】
  • 先 付:蟹味噌豆腐 蟹身 水前寺海苔 飛子 山葵 美味出汁
  • 椀 物:清汁仕立 帆立真薯 干子 鶯菜 クコの実 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:鱈白子ポン酢 海老東寺揚げ 厚焼玉子 松笠くわい 子持ち昆布 赤こんにゃく 千枚蕪サーモン巻 萵苣唐諸味漬
  • 蒸し物:金目鯛海老芋蒸し 金時人参 木茸 冬大根含め煮 ブロッコリー
  • 焼 物:鰤深山焼 占地 平茸 白舞茸 大和芋 黒豆密煮 蓮根甘酢漬
  • 合 肴:九絵唐揚げ 葛切 青唐 干柿 酢立 紅塩
  • 強 肴:山形牛鉄板焼き
  • 酢の物:合鴨ロース 黄味酢マスタード和え  独活 パプリカ キャビア チャービル
  • お食事:牡蠣ご飯
  • デザート:季節のデザート

※お食事を「握り寿司」に1,500円(税別)で変更できます。(要予約)

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。

 

 

¥6,000 /税別 ※ご予約が必要です
【12月のお料理】
  • 先 付:蟹味噌豆腐 蟹身 水前寺海苔 飛子 山葵 美味出汁
  • 椀 物:清汁仕立 帆立真薯 鶯菜 クコの実 柚子
  • 向 付:季節のお造り
  • 八 寸:鱈白子ポン酢 海老東寺揚げ 厚焼玉子 松笠くわい 子持ち昆布 赤こんにゃく 萵苣唐諸味漬け
  • 蒸し物:鯛海老芋蒸し  金時人参 木茸 冬大根含め煮 ブロッコリー
  • 焼 物:鰤深山焼  占地 平茸 白舞茸 大和芋 黒豆密煮 蓮根甘酢漬
  • 強 肴:鱈ちり小鍋 白菜 水菜 白葱 豆腐 榎木 椎茸 人参
  • お食事:牡蠣ご飯
  • デザート:季節のデザート

※ お食事を「握り寿司」に1,500円(税別)で変更できます。(要予約)

※ 懐石料理は御予約くださいませ。仕入れ状況により、献立が異なる場合がございます。



近鉄「大和八木」駅から徒歩1分の特別席 日本料理「山河」 |おもてなしお座席お料理ご案内
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